Ковбасова Поляна — населений пункт Одеської області, 89 мешканців, 187 км на північ від Одеси. Найближчий райцентр — Подільськ (56 км). Висота над рівнем моря — близько 199 м. Найближчі населені пункти: Саврань (4 км), Полянецьке (5 км), Осички (5 км), Струтинка (6 км), Неділкове (6 км).
Клімат помірно континентальний. Найтепліший місяць — липень (+21,2 °C), найхолодніший — січень (−3,2 °C); середньорічна температура +9,4 °C. Опадів за рік випадає близько 567 мм, найбільше у червні (74 мм), найменше у лютому (32 мм). Абсолютний максимум — +37,7 °C (2007), мінімум — −27,8 °C (1970). Норми — середні за 60 років, рекорди — за 66 років спостережень.
| січ | лют | бер | кві | тра | чер | лип | сер | вер | жов | лис | гру | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Температура, °C | −3,2 | −1,7 | +2,9 | +9,7 | +15,5 | +19,2 | +21,2 | +20,8 | +15,9 | +9,8 | +3,7 | −1,0 |
| Опади, мм | 37 | 32 | 38 | 49 | 57 | 74 | 64 | 50 | 50 | 39 | 40 | 37 |