Сарата — населений пункт Одеської області, 4 257 мешканців, 95 км на південний захід від Одеси. Найближчий райцентр — Білгород-Дністровський (54 км). Висота над рівнем моря — близько 13 м. Найближчі населені пункти: Зоря (4 км), Новоселівка (5 км), Плахтіївка (9 км), Долинка (10 км), Світлодолинське (10 км).
Клімат помірно континентальний. Найтепліший місяць — липень (+23,1 °C), найхолодніший — січень (−0,4 °C); середньорічна температура +11,5 °C. Опадів за рік випадає близько 490 мм, найбільше у червні (61 мм), найменше у лютому (30 мм). Абсолютний максимум — +40,0 °C (2007), мінімум — −25,6 °C (1963). Норми — середні за 60 років, рекорди — за 66 років спостережень.
| січ | лют | бер | кві | тра | чер | лип | сер | вер | жов | лис | гру | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Температура, °C | −0,4 | +1,1 | +5,0 | +10,8 | +16,5 | +20,8 | +23,1 | +22,9 | +18,0 | +12,2 | +6,5 | +1,7 |
| Опади, мм | 35 | 30 | 34 | 41 | 51 | 61 | 47 | 44 | 42 | 34 | 37 | 34 |